Câu hỏi: Sữa thanh trùng có hạn sử dụng dưới 2 tháng, nên áp dụng hình thức ghi HSD nào?

A. Tháng/năm 

B. Ngày/tháng/năm

C. Ngày/năm

D. Cả ba ý trên đều được

Câu 1: Lớp bảo vệ được phủ trên lon 2 mảnh (3 mảnh) là?

A.  Vecni

B. Dầu DOS

Câu 2: Thành phần nào sau đây, chỉ chiếm một phần không đáng kể, nhưng phải được liệt kê trong bao bì?

A. Protein 

B. Vitamin 

C. Khoáng

D. Phụ gia

Câu 3: Có mấy phương pháp chính chế tạo màng nhiều lớp?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Câu 4: Trong công chế tác bao bì kim loại, thiết (Sn) dùng để tráng thép cần có những yêu cầu nào?

A. Đạt độ tinh khiết 99,75% 

B. Đạt độ tráng thiết từ 5,6 – 11,2 g/m^2

C. A và B đều sai 

D. A và B đều đúng

Câu 5: Miếng nhôm tạo thân lon 2 mảnh có hình gì?

A. Hình trụ 

B. Hình chữ nhật 

C. Hình bầu dục

D. Hình tròn

Câu 6: Ưu điểm của phương pháp cán đùn trực tiếp là gì?

A. Các vật liệu cho vào thiết bị đùn cán có thể khác nhau và đảm bảo được độ đồng đều bề mặt sau khi đùn cán

B. Tiết kiệm thời gian, hạn chế hiện tượng tách lớp giữa các lớp màng ghép

C. Đảm bảo độ đồng đều và tiết kiệm thời gian

D. Đảm bảo được độ đồng đều và hiện tượng tách lớp màng ghép