Câu hỏi: Sữa thanh trùng có hạn sử dụng dưới 2 tháng, nên áp dụng hình thức ghi HSD nào?

71 Lượt xem
30/08/2021
3.3 8 Đánh giá

A. Tháng/năm 

B. Ngày/tháng/năm

C. Ngày/năm

D. Cả ba ý trên đều được

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 2: Trong bao bì kim loại, lon 2 mảnh cấu tạo từ vật liệu gì?

A. Thép tráng thiếc 

B. Aluminum

C. Senagal 

D. Iron

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Trong bao bì kim loại lớp vecni được tráng?

A. Bên trong lon

B. Bề ngoài lon

C. Cả a và b đều đúng 

D. Có thể có hoặc không

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 4: Kí hiệu mã lô hàng dùng để làm gì?

A. Ngày giờ xuất xưởng

B. Phân định hàng hóa trên thị trường 

C. Hàng được xuất theo kế hoạch 

D. Thời điểm sản xuất lô hàng

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Công dụng của lớp LLDPE:

A. Ngăn chặn ẩm, ánh sáng, không khí và hơi

B. Trang trí và in nhãn

C. Cho phép bao bì dễ hàn và tạo lớp trơ tiếp xúc với sản phẩm bên trong, chống thấm nước và chất béo

D. Chống thấm nước, bảo vệ lớp in bên trong bằng giấy và tránh bị trầy xước

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 12
Thông tin thêm
  • 1 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên