Câu hỏi: Protein có thể bị biến tính bởi:
A. Độ pH thấp
B. Nhiệt độ cao
C. Sự có mặt của oxy nguyên tử
D. Cả A và B
Câu 1: Protein của tóc, móng, sừng rất bền vững với các tác nhân hóa học do chứa tới:
A. 12% cystein
B. 17% selenocystein
C. 26% cystein
D. 39% selenocystein
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 2: Keratin có trong:
A. Huyết thanh, mô, các dịch sinh vật…
B. Lông, tóc, móng, sừng…
C. Có nhiều trong hạt, quả
D. Protein thực vật
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 3: Tác dụng của hormon Vasopressin:
A. Tăng co bóp tử cung
B. Ức chế sự lợi tiểu
C. Làm tăng đường huyết
D. Làm hạ đường huyết
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 4: Các loại protein khác nhau được phân biệt nhau bởi:
A. Số lượng, thành phần và trật tự sắp xếp các acid amin
B. Số lượng, thành phần acid amin và cấu trúc không gian
C. Số lượng, thành phần, trật tự sắp xếp các acid amin và cấu trúc không gian
D. Số lượng, trật tự sắp xếp các acid amin và cấu trúc không gian
30/08/2021 1 Lượt xem
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 6: Liên kết hidro tuy yếu nhưng nó có tác dụng to lớn trong việc hình thành và duy trì cấu trúc không gian của chuỗi polypeptid bậc mấy của protein:
A. Bậc I
B. Bậc II
C. Bậc III
D. Bậc IV
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 11
- 0 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận