Câu hỏi: Phương châm dự phòng suy dinh dưỡng ở Việt Nam là thực hiện chăm sóc sớm, chăm sóc mọi đứa trẻ là tập trung ưu tiên vào giai đoạn:

A. Trẻ <= 24 tháng 

B. Trẻ <= 36 

C. Trẻ <= 48 

D. Trẻ <= 60

Câu 1: Để đánh giá phát hiện sớm tình trạng dinh dưỡng, người ta dựa vào chỉ số nào?

A. Cân nặng trên tuổi 

B. Chiều cao trên tuổi ( tình trạng suy dinh dưỡng mạn tính, còi cọc)

C. Cân nặng trên chiều cao (Tình trạng suy dinh dưỡng hiện tại)

Câu 2: Ước tính khi vào cơ thể, trung bình lượng beta carotel được hấp thu tại ruột non là bao nhiêu?

A. Khoảng 1/5 số beta carotel được hấp thu tại ruột non

B. Khoảng 1/4 số beta carotel được hấp thu tại ruột non

C. Khoảng 1/3 số beta carotel được hấp thu tại ruột non 

D. Khoảng 1/2 số beta carotel được hấp thu tại ruột non

Câu 3: Các dấu hiệu để nhận biết thiếu máu dinh dưỡng nặng do thiếu sắt:

A. Mệt mỏi, ít hoạt động, hay quấn khóc, ăn kém 

B. Hay hoa mắt, chóng mặt, khó thở khi lao động gắng sức

C. Mệt mỏi, mất ngủ, kém tập trung 

D. Tất cả các ý trên

Câu 4: Việt Nam đã bắt đầu mở rộng bổ sung Vitamin A liều cao định kì ra phạm vi cả nước vào năm nào?

A. 1988 

B. 1993 

C. 1994 

D. 2000

Câu 5: Bổ sung vitamin A làm giảm tử vong ở trẻ bị:

A. Mắc bệnh sởi 

B. Mắc bệnh giun sán 

C. Mắc bệnh thủy đậu 

D. Mắc bệnh tay, chân, miệng

Câu 6: Lượng rau xanh và quả trong khẩu phần ăn 24h của người trưởng thành béo phì là:

A. 200

B. 300 

C. 400

D. 500