Câu hỏi: Ở vi sinh vật, polysaccarid là cấu tử quan trọng của thành tế bàovi khuẩn:

A. Đúng

B. Sai

Câu 1: Oligosaccarid bị thuỷ phân cho 2-10 gốc monosaccarid

A. Đúng

B. Sai

Câu 2: Người nghiện bị thiếu dinh dưỡng vì:

A. Bị bệnh gan

B. Bị bệnh đường tiêu hoá

C. Thiếu các vitamin để chuyển hoá thức ăn

D. Tất cả các câu trên đều đúng

Câu 3: Cơ chế vận chuyển tích cực của các monosaccarid qua tế bào thành ruột có đặc điểm:

A. Cùng chiều với gradient nồng độ của chúng giữa dịch lòng ruột và tế bào

B. Cùng chiều hay ngược chiều với gradient nồng độ của chúng giữa dịch lòng ruột và tế bào

C. Không cần cung cấp năng lượng

D. Không liên quan đến sự vận chuyển ion natri

Câu 4: Số đồng phân của các monosaccarid trên thực tế là 2n, n: là số carbon bất đối.

A. Đúng

B. Sai

Câu 5: Glucose và fructose bị khử tạo thành Sorbitol:

A. Đúng

B. Sai

Câu 6: Phosphorylase là enzym:

A. Thuỷ phân mạch thẳng của glycogen

B. Thuỷ phân liên kết a1-6 Glucosidase của glycogen

C. Enzym gắn nhánh của glycogen

D. Enzym đồng phân của glycogen