Câu hỏi: Ở vi sinh vật, polysaccarid là cấu tử quan trọng của thành tế bàovi khuẩn:

A. Đúng

B. Sai

Câu 1: Công thức cấu tạo của \(\alpha\) D-Glucose chỉ khác với \(\alpha\) D-Galactose ở C4:

A. Đúng

B. Sai

Câu 2: Phosphorylase là enzym xúc tác cho quá trình thoái hoá glycogen ở cơ và gan, chúng tồn tại dưới hai dạng bất hoạt và hoạt động:

A. Đúng

B. Sai

Câu 3: Người ta căn cứ vào nhóm OH của Carbon bất đối nằm xa nhóm chức aldehyd nhất để phân biệt 2 dạng D- và L- Glucose.

A. Đúng

B. Sai

Câu 4: Các enzym tiêu hoá chất glucid ở cơ thể người gồm:

A. Amylase, saccarase, cellulase

B. Saccarase, cellulase, lipase

C. Amylase, maltase, invertase

D. Lactase, saccarase, cellulase

Câu 5: Oligosaccarid bị thuỷ phân cho 2-10 gốc monosaccarid

A. Đúng

B. Sai

Câu 6: Người nghiện rượu hay mắc phải các bệnh:

A. Viêm gan

B. Xơ gan

C. Ung thư

D. Tất cả các câu trên đều đúng