Câu hỏi: Loài vi sinh vật có thể được sử dụng để tổng hợp lizin ( một loại axit amin không thay thế ở người và động vật) là:

A. Candida albicans

B. Corynebacterium glutamicum

C. Nhóm Brevibacterium

D. Nấm nhóm Penicillium

Câu 1: Vi khuẩn lam tổng hợp tinh bột từ:

A. CO2 và H2O do nó phân giải ngoại bào

B. C6H12O6 ngoại bào

C. Quang hợp của nó

D. Sự cố định N2 nhờ nitrogenaza1176

Câu 2: Chất nhận electron cuối cùng trong chuỗi chuyển điện tử ở dị hóa của nấm men etilic là:

A. O2

B. Axetaldehit (CH3CHO)

C. Axit piruvic (CH3COCOOH)

D. H2S

Câu 3: Hô hấp khác lên men ở điểm chính là:

A. Hô hấp cần O2, còn lên men thì không

B. Lên men cần O2, còn hô hấp không cần

C. Hô hấp là dị dưỡng, còn lên men là tự dưỡng

D. Chất nhận e- cuối cùng ở hô hấp là vô cơ, ở lên men là hữu cơ Chất nhận e- không lấy ở bên ngoài

Câu 4: Người ta thường sản xuất protein đơn bào từ công nghệ nuôi cấy ở môi trường là:

A. Trên thịt tươi vật nuôi

B. Nông sản giàu đạm

C. Nguồn đạm rẻ tiền

D. Glucoza và amoniac

Câu 5: Vi khuẩn lam tổng hợp protein nhờ nguồn nguyên liệu là:

A. Quang hợp của nó

B. Sự cố định N2 nhờ nitrogenaza

C. A+B

D. Axit amin do phân giải ngoại bào

Câu 6: Có 3 môi trường nuôi cấy vi khuẩn: (1) = nước thịt + khoáng; (2) = nước + khoáng + glucoza + vitamin B1; (3) = nước + khoáng + glucoza. Môi trường bán tổng hợp là:

A. (1)

B. (2)

C. (3)

D. Tất cả đều sai