Câu hỏi: Loài vi sinh vật có thể được sử dụng để tổng hợp lizin ( một loại axit amin không thay thế ở người và động vật) là:

A. Candida albicans

B. Corynebacterium glutamicum

C. Nhóm Brevibacterium

D. Nấm nhóm Penicillium

Câu 1: Vi khuẩn lactic có thể chết không, khi môi trường chứa nhiều O2?

A. Có

B. Không

Câu 2: Vi sinh vật có đặc điểm chung là:

A. Kích thước cơ thể rất nhỏ

B. Chuyển hóa mạnh, sinh sản nhanh

C. Phân bố ở hầu hết mọi nơi trên trái đất

D. A+B+C

Câu 3: Trong chuỗi chuyền electrong ở hóa dị dưỡng, khi chất nhận e- cuối cùng là O2 thì đó là:

A. Hô hấp kị khí

B. Hô hấp hiếu khí

C. Hô hấp nitorat

D. Lên men

Câu 4: Vi khuẩn etilic có thể phát triển ở môi trường:

A. Có O2

B. Không có O2

C. A hoặc B

D. Nhiều CO2

Câu 5: Trâu, bò chỉ ăn cỏ nhưng vẫn có rất nhiều thịt (protein) vì:

A. Chúng có thể tông hợp protein từ cỏ

B. Chúng đồng hóa trực tiếp đạm ở cỏ

C. Chúng tổng hợp từ vi sinh vật cộng sinh

D. A+B

Câu 6: Trung bình 1 ngày, con bò 500 kg tạo ra lượng protein là:

A. 0,5 kg

B. 4kg

C. 500 kg

D. 5000kg