Câu hỏi: Loài vi sinh vật có thể được sử dụng để tổng hợp lizin ( một loại axit amin không thay thế ở người và động vật) là:

A. Candida albicans

B. Corynebacterium glutamicum

C. Nhóm Brevibacterium

D. Nấm nhóm Penicillium

Câu 1: Loại nào dưới dây không thuộc nhóm Vi sinh vật?

A. Vi khuẩn, vi rút

B. Nấm mũ

C. Tảo đơn bào

D. Nấm men

Câu 2: Trung bình 1 ngày, con bò 500 kg tạo ra lượng protein là:

A. 0,5 kg

B. 4kg

C. 500 kg

D. 5000kg

Câu 3: Có 3 môi trường nuôi cấy vi khuẩn: (1) = nước thịt + khoáng; (2) = nước + khoáng + glucoza + vitamin B1; (3) = nước + khoáng + glucoza. Môi trường bán tổng hợp là:

A. (1)

B. (2)

C. (3)

D. Tất cả đều sai

Câu 4: Trung bình 1 ngày, 50 kg nấm men tạo ra lượng protein là:

A. 0,5 kg

B. 4kg

C. 500 kg

D. 5000kg

Câu 5: Vi khuẩn lactic có thể chết không, khi môi trường chứa nhiều O2?

A. Có

B. Không

Câu 6: Vi sinh vật có đặc điểm chung là:

A. Kích thước cơ thể rất nhỏ

B. Chuyển hóa mạnh, sinh sản nhanh

C. Phân bố ở hầu hết mọi nơi trên trái đất

D. A+B+C