Câu hỏi: Loại vi sinh vật nào đã được sản xuất rộng rãi làm thực phẩm cho con người?

A. Nấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ.

B. Tảo Chlorella, vi khuẩn Spirulina

C. Rau câu (làm thạch),

D. Coli sản xuất insulin

Câu 1: Theo quan niệm hiện đại, thì vi sinh vật là:

A. Một đơn vị phân loại

B. Sinh vật hiển vi và virut.

C. Mọi sinh vật đơn bào

D. Vi khuẩn các loại

Câu 2: Vi sinh vật có thể bao gồm sinh vật ở các giới:

A. Khởi sinh + Nguyên sinh

B. Khởi sinh + Nguyên sinh + Nấm

C. Khởi sinh + Nguyên sinh + Nấm + Thực vật

D. Khởi sinh + Nguyên sinh + Nấm + Động vật

Câu 3: Trung bình 1 ngày, 50 kg cây đậu tương tạo ra lượng protein là:

A. 0,5 kg

B. 4kg

C. 500 kg

D. 5000kg

Câu 4: Ở nhóm vi sinh vật nào dưới đây thì quá trình đường phân diễn ra tại màng sinh chất?

A. Tảo lam

B. Nấm men

C. Vi khuẩn tía,Vi khuẩn lactic đồng hình

Câu 5: Nấm men Candia albicans sống theo phương thức:

A. Quang hợp

B. Kí sinh

C. Cộng sinh

D. Hoại sinh

Câu 6: Vi khuẩn etilic có thể phát triển ở môi trường:

A. Có O2

B. Không có O2

C. A hoặc B

D. Nhiều CO2