Câu hỏi: Loại vi sinh vật nào đã được sản xuất rộng rãi làm thực phẩm cho con người?

A. Nấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ.

B. Tảo Chlorella, vi khuẩn Spirulina

C. Rau câu (làm thạch),

D. Coli sản xuất insulin

Câu 1: Vi khuẩn lam tổng hợp tinh bột từ:

A. CO2 và H2O do nó phân giải ngoại bào

B. C6H12O6 ngoại bào

C. Quang hợp của nó

D. Sự cố định N2 nhờ nitrogenaza1176

Câu 2: Trung bình 1 ngày, 50 kg cây đậu tương tạo ra lượng protein là:

A. 0,5 kg

B. 4kg

C. 500 kg

D. 5000kg

Câu 3: Nấm men Candida albicans có kiểu dinh dưỡng là:

A. Quang dị dưỡng

B. Quang tự dưỡng

C. Hóa dị dưỡng

D. Hóa tự dưỡng

Câu 4: Quá trình sinh tổng hợp ở vi sinh vật diễn ra:

A. Trong cơ thể chúng

B. Ngoài cơ thể chúng

C. Cả A và B

D. Tùy loại và tùy môi trường

Câu 5: Sinh vật quang tự dưỡng có đặc điểm là tổng hợp chất hữu cơ của nó từ nguyên liệu và bằng năng lượng là:

A. Chất hữu cơ ở ngoài và năng lượng ánh sáng

B. Chất vô cơ và oxi hóa chất vô cơ hay hữu cơ

C. Chất hữu cơ bên ngoài và oxi hóa chất hữu cơ

D. Chất vô cơ (thường là CO2) và quang năng

Câu 6: Người ta thường sản xuất protein đơn bào từ công nghệ nuôi cấy ở môi trường là:

A. Trên thịt tươi vật nuôi

B. Nông sản giàu đạm

C. Nguồn đạm rẻ tiền

D. Glucoza và amoniac