Câu hỏi: Lipid thuần là:

A. Protid

B. Glycolipid

C. Heparin

D. Tất cả đều sai

Câu 1: Sterid thuộc loại chât nào:

A. Lipid tạp

B. Lipid thuần

C. Glycolypid

D. Lipoprotein

Câu 2: Acid arachidonic gồm có:

A. Acid béo bảo hoà

B. Acid béo chưa bảo hoà. 

C. Acid béo có 20 cacbon và 4 liên kết đôi.

D. Cả câu B và C đều đúng.

Câu 3: Chiết xuất Lipid dựa vào tính chất:

A. Tan trong nước

B. Tan trong dung môi phân cực

C. Tan trong ether,benzen,chloroform

D. Không tan trong dung môi hữu cơ

Câu 4: Chất có cấu tạo este của acid béo với sterol là:

A. Cholesterol.

B. 7.Dehydro Cholesterol

C. Acid mật

D. Sterid

Câu 5: Nhân cyclopentanoperhydrophenalren:

A. Có 2 nhóm metyl

B. Có nhóm OH ở vị trí 3

C. Không có nhóm CO hoặc nhóm COOH

D. Có một mạch nhánh từ 8 đến 10 cacbon ở vị trí 17

Câu 6: Lipid có một trong các tính chất sau:

A. Thuộc nhóm tự nhiên đồng nhất

B. Tan trong nước và các dung môi phân cực

C. Không tan trong dung môi hữu cơ

D. Không tan trong ether, benzen, cloroform