Câu hỏi: Lipid nào sau đây là loại acid béo no không có mạch nối đôi:

A. Oleic 

B. Panmitic 

C. a-linoleic

D. Arachidonic

Câu 1: Lượng Calci mà người mẹ chuyển cho trẻ từ khi bắt đầu mang thai đến khi sinh ra:

A. 10

B. 20

C. 30 

D. 40

Câu 2: Lipid ở sữa có đặc điểm nào sau đây?

A. Có nhiều photphatid là 1 photpho lipit quan trọng, có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa 

B. Có nhiều acid béo no cần thiết, có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa 

C. Ở trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao, Có nhiều acid béo no cần thiết 

D. Có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa. Có nhiều photphatid và ở trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao

Câu 3: Lipid nào sau đây là loại acid béo không no có ít nhất 1 nối đôi:

A. Linoleic 

B. Butiric 

C. Caprilic 

D. Stearic

Câu 4: Khác với suy dinh dưỡng thể phù, suy dinh dưỡng tể teo đét có thể xảy ra:

A. Ngay trong năm đầu đời 

B. Chủ yếu trong nhóm trẻ từ 1-3 tuổi ( thể phù)

C. Chủ yếu trong nhóm trẻ từ 3-5 tuổi 

D. Chủ yếu trong nhóm trẻ từ 5-7 tuổi

Câu 5: Gọi là suy dinh dưỡng protein năng lượng nhưng đây không chỉ là tình trạng thiếu hụt protein và năng lượng mà thường thiếu kết hợp nhiều chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là:

A. Thiếu các vitamin 

B. Thiếu các yếu đa vi lượng

C. Thiếu các yếu đa đa lượng 

D. Thiếu các vi chất dinh dưỡng

Câu 6: Những người già đang dùng thuốc thì nên:

A. Dùng thuốc trước bữa ăn

B. Dùng thuốc sau bữa ăn

C. Có chế độ ăn riêng để giảm thiểu phản ứng giữa thuốc và thức ăn 

D. Uống thuốc với thật nhiều nước