Câu hỏi: Lipid ở sữa có đặc điểm nào sau đây?
A. Có nhiều photphatid là 1 photpho lipit quan trọng, có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa
B. Có nhiều acid béo no cần thiết, có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa
C. Ở trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao, Có nhiều acid béo no cần thiết
D. Có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa. Có nhiều photphatid và ở trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao
Câu 1: Biến đổi tâm lý ở trẻ suy dinh dưỡng thể teo đét là:
A. Đôi khi lặng lẽ, mệt mỏi
B. Hay quấn khóc, mệt mỏi ( thể phù )
C. Mệt mỏi
D. Trẻ kích thích, khó ngủ
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Những người già đang dùng thuốc thì nên:
A. Dùng thuốc trước bữa ăn
B. Dùng thuốc sau bữa ăn
C. Có chế độ ăn riêng để giảm thiểu phản ứng giữa thuốc và thức ăn
D. Uống thuốc với thật nhiều nước
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 3: Đối với người già ở nhà hoặc viện dưỡng lão không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nên bổ sung thêm vitamin D với liều lượng:
A. Khoảng 5-10 ug/ngày
B. 50-400
C. 500-1000
D. 5000-10000
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 4: Sử dụng thừa protein quá lâu cơ thể sễ dẫn tới:
A. Tăng đào thải calci
B. Tăng đào thải phospho
C. Kém hấp thu các vi chất dinh dưỡng
D. Rối loạn dung nạp đường trong máu
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 5: Việc bổ sung vi chất dinh dưỡng và chất khoáng ở người già nên:
A. Dựa vào kết quả xét nghiệm và theo chỉ định của thầy thúc đặc biệt và với liều cao
B. Chỉ những người ăn không đủ chất dinh dưỡng
C. Chỉ áp dụng với những người mắc viêm eo dạ dày
D. Chỉ áp dụng với người già ở nhà hoặc viện dưỡng lão không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 6: Lipid nào sau đây là loại acid béo không no có ít nhất 1 nối đôi:
A. Linoleic
B. Butiric
C. Caprilic
D. Stearic
30/08/2021 2 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 10
- 17 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học có đáp án
- 1.1K
- 21
- 30
-
57 người đang thi
- 1.1K
- 22
- 30
-
34 người đang thi
- 1.2K
- 29
- 30
-
81 người đang thi
- 677
- 13
- 30
-
10 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận