Câu hỏi: Lipid có những chức năng sau, ngoại trừ:

A. Tham gia cấu trúc màng 

B. Dự trữ năng lượng 

C. Bảo vệ cơ thể 

D. Thông tin di truyền

Câu 1: Acid béo bão hòa (no) là gì?

A. Acid lactic 

B. Acid palmitic 

C. Acid arachidonic 

D. Acid clupanodonic

Câu 2: Chỉ số iod càng …, số nối đôi trong chuỗi acid béo càng …

A. Thấp / Ít 

B. Cao / Ít 

C. Thấp / Nhiều 

D. Loãng / Dày đặc

Câu 3: Lipoprotein có kích thước lớn nhất là:

A. Chylomicron 

B. VLDL

C. LDL

D. HDL

Câu 4: Chất trung gian trong quá trình chuyển hóa lipid là:

A. Cardioliphin 

B. Plasmanogen 

C. Acid phosphatidic 

D. Yếu tố hoạt hóa tiểu cầu

Câu 5: Xác định bằng phương pháp siêu ly tâm, Lipoprotein được phân thành bao nhiêu loại: 

A. 2

B. 5

C. 8

D. 10

Câu 6: Cholesterol có nhiều trong:

A. HDL 

B. Chylomicron 

C. VLDL 

D. LDL