Câu hỏi: Khuyên dùng muối iod để phòng chống

A.  Tăng huyết áp

B. Cường giáp

C. Bướu cổ địa phương

D. None of these

Câu 1: Mucopolysaccharide là

A. Hamopolysaccharide

B. Hetropolysaccharide

C. Protein

D. Amino acid

Câu 2: Ethanol làm giảm sự đường hóa (gluconeogenesis: sự hình thành đường trong cơ thể động vật) bằng cách:

A. Ức chế glucose-6-phosphatase 

B. Ức chế PEP carboxykinase 

C. Chuyển NAD+ thành NADH và giảm sự khả hoạt của pyruvate. 

D. Chuyển NAD+ thành NADH và giảm sự khả hoạt của lactate.

Câu 3: Thuốc thử Benedict sôi không bị khử bởi

A. Sucrose

B. Lactose

C. Maltose

D. Fructose

Câu 4: Số đồng phân của glucose là

A. 4

B. 8

C. 12

D. 16

Câu 5: Bence-Jones protein kết tủa ở

A. 20°–40° C

B. 40–-60° C

C. 60°–80° C

D. 80°–100° C

Câu 6: Mật ong chứa sản phẩm thủy phân của

A. Lactose

B. Maltose

C. Inulin

D. Tinh bột