Câu hỏi: Hemoglobin là protein tạp thuộc nhóm:

A. Glucoprotein 

B. Cromoprotein

C. Lipoprotein 

D. Metaloprotein

Câu 1:  là công thức cấu tạo của:

A. Tyrosin

B. Arginin

C. Phenylalanin 

D. Histidin

Câu 2: Một trong những phương pháp quan trọng để xác định khối lượng phân tử protein:

A. Phương pháp siêu ly tâm phân tích

B. Phương pháp ELISA 

C. Phương pháp điện di cực 

D. Phương pháp dùng màng thấm giả

Câu 3: Protein cho phản ứng với thuốc thử Biuret có màu:

A. Xanh lá 

B. Tím sen

C. Hồng ngọc 

D. Xanh tím

Câu 4: Tập hợp nào sau đây là những protein đơn giản:

A. Albumin, Globulin, Protamin và Colagen 

B. Glutelin, Casein, Ferritin và Histon 

C. Keratin, Prolamin, Hemoglobin và Casein 

D. Globulin, Ferritin, Albumin và Histon

Câu 5:  là công thức:

A. Leucin

B. Isoleucin 

C. Lysin 

D. A, B và C sai 

Câu 6: Các acid amin sau có 4 đồng phân lập thể:

A. Threonin và Isoleucin 

B. Threonin và Leucin 

C. Leucin và Isoleucin 

D. Cả A, B và C đều sai