Câu hỏi: Ethanol làm giảm sự đường hóa (gluconeogenesis: sự hình thành đường trong cơ thể động vật) bằng cách:

A. Ức chế glucose-6-phosphatase 

B. Ức chế PEP carboxykinase 

C. Chuyển NAD+ thành NADH và giảm sự khả hoạt của pyruvate. 

D. Chuyển NAD+ thành NADH và giảm sự khả hoạt của lactate.

Câu 1: Hạn chế muối thường được khuyên cho bệnh

A. Đái tháo đường

B.  Tăng huyết áp

C. Xơ gan 

D. Loét bao tử

Câu 2: Trên thế giới, vitamin nào thiếu nhiều nhất (~ nhiều người bị thiếu nhất):

A. Ascorbic acid

B. Folic acid

C. Vitamin A

D. Vitamin D

Câu 3: Được tích cực hấp thu ở ruột:

A. Fructose

B. Mannose

C. Galactose

D. Tất cả đều đúng

Câu 4: Dung dịch iodine không chuyển màu với:

A. Cellulose

B. Tinh bột

C. Dextrin

D. Glycogen

Câu 5: Uridine diphosphate glucose (UDPG):

A. Cần cho sự trao đổi chất của galactose 

B. Cần cho tổng hợp acid glucuronic 

C. Một chất nền cho glycogen synthetase 

D. Tất cả những điều trên

Câu 6: Trọng lượng riêng của nước tiểu tăng trong tất cả trường hợp sau, trừ

A. Đái tháo đường

B. Đái tháo nhạt

C. Mất nước

D. Viêm thận tiểu cầu cấp