Câu hỏi: Thu nạp quá mức ethanol làm tăng tỉ lệ:

A. NADH : NAD

B. NAD+ : NADH

C. FADH2 : FAD

D. FAD : FADH2

Câu 1: Trên thế giới, vitamin nào thiếu nhiều nhất (~ nhiều người bị thiếu nhất):

A. Ascorbic acid

B. Folic acid

C. Vitamin A

D. Vitamin D

Câu 2: Ethanol làm giảm sự đường hóa (gluconeogenesis: sự hình thành đường trong cơ thể động vật) bằng cách:

A. Ức chế glucose-6-phosphatase 

B. Ức chế PEP carboxykinase 

C. Chuyển NAD+ thành NADH và giảm sự khả hoạt của pyruvate. 

D. Chuyển NAD+ thành NADH và giảm sự khả hoạt của lactate.

Câu 3: Epimer của glucose là

A. Fructose

B. Galactose

C. Ribose

D. Deoxyribose

Câu 4: Trong pento niệu vô căn, nước tiểu có chứa:

A. D-Ribose

B. D-Xylulose

C. L-Xylulose

D. D-Xylose

Câu 5: Galactose huyết bẩm sinh có thể dẫn đến:

A. Chậm phát triển tâm thần

B. Đục thủy tinh thể sớm

C. Chết

D. Tất cả những điều trên

Câu 6: Trong glycogen, bao nhiêu đơn vị thì có một nhánh?

A. 6–12

B. 8–14

C. 6–10

D. 12–18