Câu hỏi: Dung dịch iodine không chuyển màu với:

A. Cellulose

B. Tinh bột

C. Dextrin

D. Glycogen

Câu 1: Béo phì tăng nguy cơ:

A. Tăng huyết áp

B. Đái tháo đường

C. Bệnh tim mạch

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Cellulose được ghép từ các phân tử:

A. α-glucose

B. β-glucose

C. Cả 2 đều đúng

D. Cả 2 đều sai

Câu 3: Chu kỳ Cori chuyển:

A. Glucose từ cơ bắp đến gan

B. Lactate từ cơ bắp đến gan

C. Lactate từ gan vào cơ bắp 

D. Pyruvate từ gan vào cơ bắp

Câu 4: Phép thử phân biệt giữa monosaccharide và dissaccharide và:

A. Bial’s test 

B. Selwanoff’s test

C. Barfoed’s test 

D. Hydrolysis test

Câu 5: Thuốc thử Benedict sôi không bị khử bởi

A. Sucrose

B. Lactose

C. Maltose

D. Fructose

Câu 6: Trọng lượng riêng của nước tiểu tăng trong tất cả trường hợp sau, trừ

A. Đái tháo đường

B. Đái tháo nhạt

C. Mất nước

D. Viêm thận tiểu cầu cấp