Câu hỏi: Dựa vào cân nặng theo tuổi, theo GOMEZ trẻ được đánh giá là suy dinh dưỡng độ I khi:
A. Trên 90% so với quần thể tham chiếu Harvard
B. Từ 90% đến trên 75%
C. Từ 75% đến trên 60%
D. Từ 60% đến trên 50%
Câu 1: Dựa vào cân nặng theo tuổi, theo GOMEZ trẻ được đánh giá là suy dinh dưỡng độ III khi:
A. Trên 100% so với quần thể tham chiếu Harvard
B. Từ 100% đến trên 90%
C. Từ 90% đến trên 75%
D. Dưới 60%
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Loại axit dùng để ăn thường sử dụng nhiều nhất trong thực phẩm là:
A. Axit citric
B. Axit acetic
C. Axit tactric
D. Axit lactic
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Chỉ số khối cơ thể (BMI) được dùng để đánh giá tình trạng dinh dưỡng cho đối tượng nào:
A. Trẻ dưới 5 tuổi
B. Người trưởng thành
C. Phụ nữ có thai
D. Phụ nữ cho con bú
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Ở thiếu niên, được xem là suy dinh dưỡng thể thấp còi khi chiều cao theo tuổi ở dưới mức:
A. 1 xentin
B. 2 xentin
C. 3 xentin
D. 4 xentin
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Ở nước ta hiện nay, tỷ lệ phụ nữ độ tuổi sinh đẻ có BMI < 18,5 là:
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Trong sản xuất kem để tăng độ đặc, người ta thêm chất nào sau đây:
A. Canxi clorua
B. Canxi sunfat
C. Cazeinat
D. Natri pirophotphat
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 16
- 7 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học có đáp án
- 1.4K
- 23
- 30
-
27 người đang thi
- 1.3K
- 25
- 30
-
85 người đang thi
- 1.4K
- 31
- 30
-
92 người đang thi
- 865
- 15
- 30
-
28 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận