Câu hỏi: Đối với acid amin, để làm tiêu chuẩn so sánh để gọi tên các acid amin ta dùng:

A. Ser

B. His

C. Pro

D. Tyr

Câu 1: Ở môi trường có pH < pHi thì acid amin có 3 dạng ion, nhưng dạng … chiếm tỷ lệ lớn, acid amin di chuyển trong điện trường về phía cực …

A. anion / dương 

B. cation / âm 

C. ion lưỡng cực / lưỡng cực 

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Thuốc thử Milon gồm:

A. HgNO3/HNO3 (dd) 

B. AgNO3/NH3 (dd) 

C. Fe3+/to 

D. H2SO4/HCl

Câu 3: Theo quy ước, acid amin thuộc dạng D khi nhóm –NH2 ở vị trí:

A. Bên trái 

B. Bên phải 

C. Đằng trước 

D. Đằng sau

Câu 4: Số đồng phân lập thể acid amin được tính theo công thức:

A. 2n+2

B. 2n

C. 2n-1

D. (2n + 1).2

Câu 5: Đặc biệt, một loại acid imin vẫn được xếp vào acid amin là:

A. Tyr 

B. Phe 

C. Glu 

D. Pro

Câu 6: Phương pháp sắc ký trao đổi ion thường dùng cationit gắn với:

A. K 

B. Na

C. Pb 

D. Fe