Câu hỏi: Ở môi trường có pH > pHi thì acid amin có 3 dạng ion, nhưng dạng … chiếm tỷ lệ lớn, acid amin di chuyển trong điện trường về phía cực …
A. anion / dương
B. cation / âm
C. ion lưỡng cực / lưỡng cực
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Góc quay đặc hiệu của acid amin phụ thuộc vào:
A. pH dung dịch
B. Nồng đồ mol
C. Chất xúc tác
D. Dòng diện
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Theo quy ước, acid amin thuộc dạng L khi nhóm –NH2 ở vị trí:
A. Bên trái
B. Bên phải
C. Đằng trước
D. Đằng sau
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Nhận định về tính hòa tan của acid amin, chọn câu ĐÚNG:
A. Độ tan trong nước của acid amin tùy thuộc vào cấu trúc gốc R
B. Muối natri của acid glutamic có vị ngọt kiểu đạm nên thường được dùng làm gia vị
C. Trừ glycin ra, các acid amin khác đều có tính quang hoạt do có carbon bất đối
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Các L – acid amin:
A. Thường gặp trong phân tử protein
B. Chỉ gặp ở thành phần tế bào của một số vi sinh vật
C. Có mặt ở khắp mọi nơi trong vũ trụ
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Dãy chất hóa học sau: Glu, His, Lys, Tyr được xếp vào loại:
A. Acid amin mạch thẳng
B. Acid amin mạch vòng
C. Acid amin phân cực
D. Acid amin không phân cực
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 12
- 0 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận