Câu hỏi: Trong thực tế, trong dung dịch nước, acid amin bao giờ cũng có:

A. 2 dạng ion 

B. 3 dạng ion 

C. 4 dạng ion 

D. 5 dạng ion

Câu 1: Các acid amin trong phân tử nối với nhau bằng liên kết:

A. Phân cực 

B. Không phân cực 

C. Phân tử 

D. Peptid

Câu 2: Các D – acid amin:

A. Thường gặp trong phân tử protein 

B. Chỉ gặp ở thành phần tế bào của một số vi sinh vật 

C. Có mặt ở khắp mọi nơi trong vũ trụ 

D. Tất cả đều đúng

Câu 3: Theo quy ước, acid amin thuộc dạng L khi nhóm –NH2 ở vị trí:

A. Bên trái 

B. Bên phải 

C.  Đằng trước 

D. Đằng sau

Câu 4: Dãy chất hóa học sau: Ala, Met, Pro, Val được xếp vào loại:

A. Acid amin mạch thẳng 

B. Acid amin mạch vòng 

C. Acid amin phân cực

D. Acid amin không phân cực 

Câu 5: Đặc biệt, một loại acid imin vẫn được xếp vào acid amin là:

A. Tyr 

B. Phe 

C. Glu 

D. Pro

Câu 6: Nhóm –OH phenol của Tyrosin cho phản ứng đặc hiệu với thuốc thử Milon cho màu:

A. Xanh tím 

B. Vàng chanh 

C. Nâu đen 

D. Đỏ cam