Câu hỏi: Có thể theo dõi sự thủy phân của saccarose bằng:

207 Lượt xem
30/08/2021
3.4 9 Đánh giá

A. Trực quan 

B. Máy saccarose kế 

C. Triền quang kế  

D. Tất cả đều đúng

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Là đường mía, có nhiều trong mía và củ cải đường:

A. Sucrose  

B. Lactose 

C. Glucose 

D. Maltose

Xem đáp án

30/08/2021 0 Lượt xem

Câu 2: Hỗn hợp glucose và fructose là một hỗn hợp chất:

A. Hữu triền 

B. Tả triền 

C. Cả A và B đúng 

D. Cả A và B sai 

Xem đáp án

30/08/2021 0 Lượt xem

Câu 4: Nếu –OH của monosaccarid thứ hai tham gia tạo liên kết glycosid là –OH ancol thì disaccarid tạo thành:

A. Không còn tính khử 

B. Còn tính khử

C. Bán khử 

D. Tất cả đều sai

Xem đáp án

30/08/2021 0 Lượt xem

Câu 5: Nhận định đúng về Sucrose:

A. Là đường mía 

B. Được liên kết lại với nhau bằng liên kết α,β-1,2- glycosid 

C. Không có tính khử 

D. Tất cả đều đúng  

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 20
Thông tin thêm
  • 1 Lượt thi
  • 45 Phút
  • 30 Câu hỏi
  • Sinh viên