Câu hỏi: Chỉ sử dụng đồ sành, sứ khi nhiệt độ nung trong quá trình sản xuất phải đạt nhiệt độ tối thiểu để không thôi các kim loại nặng ra thức ăn, nhiệt độ đó là:
375 Lượt xem
30/08/2021
3.1 8 Đánh giá
A. 9000C
B. 10000C
C. 11000C
D. 12000C
Đăng Nhập
để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Xem đáp án
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 2: Theo Tổ chức Y tế thế giới, nữ có thai bị coi là thiếu máu do thiếu sắt khi hàm lượng Hb trong máu thấp hơn :
A. 10 g/100ml
B. 11 g/100ml
C. 12 g/100ml
D. 13 g/100ml
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 3: Theo Tổ chức Y tế thế giới, nữ trưởng thành bị coi là thiếu máu do thiếu sắt khi hàm lượng Hb trong máu thấp hơn:
A. 10 g/100ml
B. 11 g/100ml
C. 12 g/100ml
D. 13 g/100ml
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 4: Phương pháp sát trùng chắc chắn các dụng cụ nhà ăn là xử lý bằng:
A. Hoá chất
B. Xà phòng
C. Nước sạch
D. Nhiệt độ >= 800C
Xem đáp án
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Nhôm được coi là vật liệu tốt được dùng để chế biến nấu nướng thực phẩm vì lý do:
A. Hợp chất của nhôm không độc
B. Dẫn nhiệt cao
C. Bị rĩ dưới tác dụng của muối ăn
D. Nhẹ và bền, dẫn nhiệt cao và không độc
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 4
Thông tin thêm
- 14 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học có đáp án
- 1.1K
- 21
- 30
-
75 người đang thi
- 1.1K
- 22
- 30
-
92 người đang thi
- 1.2K
- 29
- 30
-
50 người đang thi
- 680
- 13
- 30
-
13 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận