Câu hỏi: Các vitamin được tổng hợp chủ yếu ở:

A. Động vật

B. Thực vật 

C. Vi sinh vật 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 1: Cơ thể thiếu Vitamin D sẽ:

A. Tê phù, viêm loét, còi xương

B. Tổn thương thần kinh, gãy xương

C. Khoáng hóa xương,còi xương.

D. Đau đầu, hóa sừng. 

Câu 2: Dẫn xuất naphtoquinon là vitamin:

A. D

B. A

C. E

D. K

Câu 3: Vitamin cần cho sự đề kháng:

A. A

B. C

C. E

D. B

Câu 4: Retinol là tên hóa học của:

A. Vitamin A

B. Vitamin B1

C. Vitamin B2

D. Vitamin B6

Câu 5: Có màu vàng sáng, ít tan trong nước, nhạy với nhiệt:

A. Acid pantothenic

B. Thiamin 

C. Riboflavin

D. Biotin

Câu 6: Vitamin A bị phá vỡ trong:

A. Môi trường axit và kiềm

B. Môi trường trung tính và axit.

C. Chỉ trong môi trường axit

D. Môi trường trung tính và kiềm.