Câu hỏi: Các nghiên cứu cho thấy, bằng chứng transacid được tạo ra khi dầu thực vật hydrogen hóa lại có tác dụng:
A. Phát triển hệ thần kinh của thai nhi
B. Giảm cân nặng của thai nhi và vòng đầu
C. Là dung môi hòa tan các vitamin A, D, E
D. Giảm nguy cơ đẻ non
Câu 1: Lipid nào sau đây là loại acid béo no không có mạch nối đôi:
A. Oleic
B. Panmitic
C. a-linoleic
D. Arachidonic
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Lượng Calci mà người mẹ chuyển cho trẻ từ khi bắt đầu mang thai đến khi sinh ra:
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 3: Sử dụng thừa protein quá lâu cơ thể sễ dẫn tới:
A. Tăng đào thải calci
B. Tăng đào thải phospho
C. Kém hấp thu các vi chất dinh dưỡng
D. Rối loạn dung nạp đường trong máu
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 4: Lipid ở sữa có đặc điểm nào sau đây?
A. Có nhiều photphatid là 1 photpho lipit quan trọng, có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa
B. Có nhiều acid béo no cần thiết, có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa
C. Ở trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao, Có nhiều acid béo no cần thiết
D. Có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa. Có nhiều photphatid và ở trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Khác với suy dinh dưỡng thể phù, suy dinh dưỡng tể teo đét có thể xảy ra:
A. Ngay trong năm đầu đời
B. Chủ yếu trong nhóm trẻ từ 1-3 tuổi ( thể phù)
C. Chủ yếu trong nhóm trẻ từ 3-5 tuổi
D. Chủ yếu trong nhóm trẻ từ 5-7 tuổi
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 6: Trẻ sinh đủ tháng, nguồn dự trữ sắt có thể đủ:
A. trong 3 tháng đầu
B. trong 4 tháng đầu
C. trong 5 tháng đầu
D. trong 6 tháng đầu
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 10
- 13 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận