Câu hỏi: Bệnh scorbut xảy ra là do thiếu:

A. Vitamin A

B. Vitamin B

C. Vitamin C

D. Vitamin D

Câu 1: Cơ thể thừa Vitamin D sẽ:

A. Nôn, bồn chồn.

B. Đau đầu, giảm chức năng hoạt động của thận

C. Giảm chức năng hoạt động của thận, có thể bị tủa calci

D. A và C đúng

Câu 2: Vitamin được dự trữ trong gan:

A. C

B. PP

C. B6

D. Không có loại nào

Câu 3: Vitamin nào là chất oxy hóa khử mạnh:

A. A

B. D

C. C

D. H

Câu 4: Vitamin cần cho sự đề kháng:

A. A

B. C

C. E

D. B

Câu 5: Vitamin K dễ bị phân hủy nhanh dưới tác dụng của:

A. Chất oxy hóa

B. Nhiệt độ

C. Tia tử ngoại 

D. Cả 3 tác nhân trên

Câu 6: Vitamin A là vitamin:

A. Tan trong chất béo

B. Tan trong nước

C. Có tác dụng đối với thị giác

D. A và B đúng