Câu hỏi: Apoprotein chủ yếu được tìm thấy trong Lipoprotein có khoảng bao nhiều loại:

A. 4

B. 5

C. 9

D. 20

Câu 1: Phospholipid có nhiều trong:

A. HDL 

B. Chylomicron 

C. VLDL 

D. LDL

Câu 2: Chỉ số iod là:

A. Số mg KOH cần thiết để xà phòng hóa 1g chất béo 

B. Số mg KOH cần thiết để trung hòa acid béo tự do của 1g chất béo 

C. Lượng iod có thể gắn vào 100g lipid 

D. Tất cả đều đúng 

Câu 3: Acid béo bão hòa (no) là gì?

A. Acid lactic 

B. Acid palmitic 

C. Acid arachidonic 

D. Acid clupanodonic

Câu 4: Mỗi loại Lipoprotein có chức năng đặc biệt, phụ thuộc vào:

A. Thành phần lipid và hàm lượng apoprotein 

B. Thành phần apoprotein và hàm lượng lipid

C. Thành phần lipo và hàm lượng protein 

D. Thành phần protein và hàm lượng lipo

Câu 5: Nhận định về Lipid phức tạp, chọn câu KHÔNG đúng:

A. Có vị trí quan trọng trong cơ thể ở vai trò dự trữ 

B. Có nhiều trong tế bào gan, não 

C. Gồm 2 nhóm: Phospholipid và Glycolipid 

D. Tất cả đều đúng

Câu 6: Thành phần lipid nào sau đây có nhiều trong LDL:

A. Triglycerid 

B. Cholesterol 

C. Phospholipid 

D. Acid béo tự do