Câu hỏi: Acid béo không bão hòa (chưa no) là:
A. Acid oleic
B. Acid capric
C. Acid behenic
D. Acid myristic
Câu 1: Protein là gì?
A. Là đơn vị cấu tạo nhỏ nhất của protein
B. Là phân tử gồm từ 2 đến vài chục acid amin (< 50 aa) nối với nhau bằng các liên kết peptid
C. Là phân tử gồm từ > 50 tới cả ngàn acid amin nối với nhau bằng liên kết peptid
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 2: Dãy các acid béo bão hòa gồm:
A. Acid timnodonic, acid phosphotidic, acid stearic
B. Acid lactic, acid acetic, acid arachidonic
C. Acid capric, acid oleic, acid palmitic
D. Acid arachidic, acid capric, acid palmitic
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Nhận định về protein, chọn câu SAI:
A. Là những hợp chất hữu cơ có trọng lượng phân tử thấp
B. Tạo thành bởi nhiều acid amin kết hợp với nhau bằng liên kết peptid
C. Chứa 4 loại nguyên tố C, H, O và N, ngoài ra còn có thể có S, P
D. Là thành phần cơ bản của tế bào
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: 18:3 (Δ9,12,15) là ký hiệu của:
A. Acid oleic
B. Acid linoleic
C. Acid linolenic
D. Acid stearic
30/08/2021 0 Lượt xem
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Chọn đáp án đúng: Acid béo bão hòa (no) là:
A. Acid timnodonic
B. Acid palmitoleic
C. Acid stearic
D. Acid phosphistidic
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 13
- 0 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận