Câu hỏi: Trong thành phần lipid có cấu tạo chủ yếu:

A. Acid amin

B. Monosaccarid

C. Este của acid béovà alchol 

D. Vitamin A, D

Câu 1: Glycerid thuộc thành phần nào:

A. Lipid tạp

B. Lipid  thuần

C. Glucid

D. Cerid

Câu 2: Chất có thành phần cấu tạo este của acid béovà alchol gọi là:

A. Lipoprotein

B. Lipid thuần

C. Lipid tạp

D. Apolipoprotein

Câu 3: Chất nào là lipid thuần:

A. Phosphoglycerid

B. Sphingolipid

C. Glycolipid

D. Sterid

Câu 4: Chiết xuất Lipid dựa vào tính chất:

A. Tan trong nước

B. Tan trong dung môi phân cực

C. Tan trong ether,benzen,chloroform

D. Không tan trong dung môi hữu cơ

Câu 5: Sterol là một nhóm của những chất:

A. Lipid thuần

B. Vitamin D

C. Acid mật, muối mật

D. Dẫn xuất nhân cyclopentanoperhydrophenalren

Câu 6: Lipid có một trong các tính chất sau:

A. Thuộc nhóm tự nhiên đồng nhất

B. Tan trong nước và các dung môi phân cực

C. Không tan trong dung môi hữu cơ

D. Không tan trong ether, benzen, cloroform