Câu hỏi: Lipid có các tính chất:

A. Không hoặc ít tan trong nước và các dung môi phân cực

B. Dễ tan trong dung môi hữu cơ

C. Tan trong ether, benzen, cloroform

D. Tất cả đều đúng

Câu 1: Ester của acid béo cao phân tử và rượu đơn chức cao phân tử là:

A. Sterol.

B. Sterid.

C. Cerid.

D. Cholesterit.

Câu 2: Những Coenzym nào sau tham gia vào tổng hợp acid béo:

A. NAD+, NADHH+

B. FAD, FADH2

C. NADP+, NADPHH+

D. FMN, FMNH2

Câu 3: Chiết xuất Lipid dựa vào tính chất:

A. Tan trong nước

B. Tan trong dung môi phân cực

C. Tan trong ether,benzen,chloroform

D. Không tan trong dung môi hữu cơ

Câu 4: Chất có cấu tạo este của acid béo với sterol là:

A. Cholesterol.

B. 7.Dehydro Cholesterol

C. Acid mật

D. Sterid

Câu 5: Chất nào là lipid thuần:

A. Phosphoglycerid

B. Sphingolipid

C. Glycolipid

D. Sterid

Câu 6: Các chất nào là các thể Cetonic:

A. Glycerid, cerid, steroid

B. Phospholipid, glycolipid

C. Lactat, Acetyl CoA

D. Acetone, acetoacetic acid,b hydroxy butyric acid