Câu hỏi: Lipid có các tính chất:

A. Không hoặc ít tan trong nước và các dung môi phân cực

B. Dễ tan trong dung môi hữu cơ

C. Tan trong ether, benzen, cloroform

D. Tất cả đều đúng

Câu 1: Những chất nào sau có vai trò thoái hoá lipid:

A. ACTH.

B. Adrenalin.

C. Glucagon. 

D. Tất cả đáp án trên

Câu 2: Các enzyme nào sau có vai trò thuỷ phân lipid:

A. Amylase.

B. Pepsidase.

C. Amylase, protease.

D. Lipase, Photpholipase, Cholesterolesterase.

Câu 3: Lipoprotein nào sau là có hại:

A. VLDL Cholesterol.

B. IDL Cholesterol.

C. LDL Cholesterol.

D. HDL Cholesterol.

Câu 4: Hormon Insulin có tác dụng:

A. Tăng tổng hợp lipid

B. Chống thoái hóa lipid

C. Tăng tính thấm glucose vào tế bào

D. Tất cả các câu trên đều đúng

Câu 5: Ester của acid béo cao phân tử và rượu đơn chức cao phân tử là:

A. Sterol.

B. Sterid.

C. Cerid.

D. Cholesterit.

Câu 6: Sterol là một nhóm của những chất:

A. Lipid thuần

B. Vitamin D

C. Acid mật, muối mật

D. Dẫn xuất nhân cyclopentanoperhydrophenalren