Câu hỏi: Trong sự không thấm ướt, sự chảy lan chất lỏng trên bề mặt chất rắn là do:

A. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất lỏng mạnh hơn tương tác giữa chất lỏng với chất rắn 

B. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất lỏng yếu hơn tương tác giữa chất lỏng với chất rắn

C. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất rắn yếu hơn tương tác giữa chất rắn với chất lỏng

D. Sự chênh lệch không quá lớn giữa sức căng bề mặt giữa chất lỏng và chất rắn

Câu 1: Yếu tố nào sau đây ảnh hưởng đến sự hấp phụ:

A. Bản chất của hấp phụ, bản chất của chất bị hấp phụ

B. Nồng độ chất tan hau áp suất chất khí

C. Nhiệt độ

D. Tất cả đúng

Câu 2: Chất nhũ hóa Span là:

A. Là sản phẩm este hóa của span polioxietilen có tác dụng nhũ hóa nhũ dịch D/N

B. Là sản phẩm este hóa của span polioxietilen có tác dụng nhũ hóa nhũ dịch N/D

C. Là sản phẩm este hóa của sorbitan và acid béo có tác dụng nhũ hóa nhũ dịch D/N

D. Là sản phẩm este hóa của sorbitan và acid béo có tác dụng nhũ hóa nhũ dịch N/D

Câu 3:  ......................là quá trình chất bị hấp phụ xuyên qua lớp bề mặt và đi sâu vào bên trong thể tích chất hấp phụ.

A. Hấp phụ

B. Hấp thụ

C. Hấp thu

D. Giải hấp

Câu 4: Chất không hoạt động bề mặt là những chất có đặc điểm: 

A. Chất điện li, chất vơ cơ ( tan tốt trong nước)

B. Dung môi tinh khiết

C. Các acid béo hoặc muối của acid béo, các ancol

D. Tất cả đúng

Câu 5: Nhận xét nào sau đây đúng khi nói về hấp phụ vật lý và hấp phụ hóa học. 1. Cả hai quá trình đều tỏa nhiệt. 2. Hấp phụ vật lý là quá trình bất thuận nghịch, hấp phụ hóa học là quá trình thuận nghịch. 3. Hấp phụ vật lý ở vùng nhiệt độ thấp, khi tăng nhiệt độ hấp phụ hóa học chiếm ưu thế. 4. Hấp phụ vật lý và hấp phụ hóa học lực tương tác đều là hóa học. 5. Sự hấp phụ xảy ra trên bề mặt chất bị hấp phụ

A. 1, 2, 3, 4 đúng 

B. 1, 3 đúng

C. 1, 3, 5 đúng 

D. 2, 3, 4 đúng

Câu 6: Các chất HĐBM không phân li thành ion là những chất:

A. Chất tạo bọt

B. Chất trợ tan

C. Chất nhũ hóa N/D 

D. Mono este hoặc este nhiều lần