Câu hỏi: Trong quá trình lắng, nếu cho dòng chảy đứng yên thì sẽ ảnh hưởng như thế nào đến quá trình?
A. Năng suất thấp, thời gian lâu, thiết bị cồng kềnh
B. Thời gian lâu, năng suất giảm
C. Thiết bị cồng kềnh, năng suất giảm
D. Thời gian lâu, thiết bị cồng kềnh
Câu 1: Để tăng năng suất quá trình lắng ta phải…:
A. tăng diện tích bề mặt lắng
B. tăng chiều cao lắng
C. giảm tiết diện bề mặt lắng
D. giảm chiều cao lắng
30/08/2021 4 Lượt xem
Câu 2: Các phương pháp thường dùng để xác định vận tốc lắng:
A. Phương pháp lặp, phương pháp chuẩn số Ar
B. Phương pháp lặp, phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly
C. Phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly
D. Phương pháp lặp, phương pháp chuẩn số Ar, phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly
30/08/2021 5 Lượt xem
Câu 3: Lắng trong thiết bị mà dòng hỗn hợp được cho vào một thùng quay quanh trục cố định:
A. Máy ly tâm
B. Cyclon
C. Lắng nhiều tầng làm việc bán liên tục
D. Lắng nhiều tầng làm việc liên tục
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 4: Thiết bị lọc khung bàn là loại thiết bị lọc:
A. Áp lực, gián đoạn
B. Áp lực, liên tục
C. Chân không, gián đoạn
D. Chân không, liên tục
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Đại lượng nào cần lưu ý khi thiết kế hệ thống thiết bị khuấy trộn chất lỏng bằng khí nén?
A. Áp suất khí
B. Đường kính thiết bị
C. Chiều dài thiết bị
D. Loại khí nén
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 6: Quá trình gọi là lọc chân không khi:
A. Giảm áp suất sau vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm chân không
B. Tăng áp suất trước vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm hay máy nén
C. Giảm áp suất trước vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm chân không
D. Tăng áp suất sau vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm hay máy nén
30/08/2021 2 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 1
- 135 Lượt thi
- 20 Phút
- 20 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án
- 1.0K
- 88
- 20
-
99 người đang thi
- 1.2K
- 57
- 20
-
23 người đang thi
- 718
- 38
- 20
-
62 người đang thi
- 537
- 44
- 20
-
50 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận