Câu hỏi: Transaldolase là enzym xúc tác vận chuyển nhóm 3C từ cetose tới aldose:

A. Đúng

B. Sai

Câu 1: Acid amin acid là những acid amin:

A. Gốc R có một nhóm -NH2

B. Gốc R có một nhóm -OH

C. Số nhóm -COOH nhiều hơn số nhóm -NH2

D. Số nhóm -NH2 nhiều hơn số nhóm -COOH

Câu 2: Những acid amin sau được xếp vào nhóm acid amin vòng:

A. Thr, Cys, Ile, Leu, Phe

B. Phe, Tyr, Trp, His, Pro

C. Phe, Trp, His, Pro, Met

D. Asp, Asn, Glu, Gln, Tyr

Câu 3: Các lysozym của các dịch tiết có khả năng phân giải polysaccarid của thành vi khuẩn là:

A. Nước mắt

B. Nước mũi

C. Nước bọt

D. Các câu A, B, C

Câu 4: Phosphorylase kinase có đặc điểm nào sau đây:

A. Không có ở cơ

B. Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C. Tạo các liên kết \(\alpha\) 1-4 trong glycogen

D. Enzym cắt nhánh glycogen

Câu 5: Enzym gắn nhánh glycogen có đặc điểm nào sau đây:

A. Không có ở cơ

B. Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C. Enzym cắt nhánh glycogen

D. Tạo các liên kết \(\alpha\)  1-6 trong glycogen

Câu 6: Công thức bên là công thức cấu tạo của:

A. \(\alpha\)  D Glucose

B. \(\beta\)  D Galactose.

C. \(\alpha\)  D Fructose.

D. \(\beta\)  D Glucose.