Câu hỏi: Acid amin acid là những acid amin:

A. Gốc R có một nhóm -NH2

B. Gốc R có một nhóm -OH

C. Số nhóm -COOH nhiều hơn số nhóm -NH2

D. Số nhóm -NH2 nhiều hơn số nhóm -COOH

Câu 1: Những acid amin sau được xếp vào nhóm acid amin trung tính:

A. Leu, Ile, Gly, Glu, Cys

B. Phe, Trp, Pro, His, Thr

C. Tyr, Gly, Val, Ala, Ser

D. Gly, Val, Leu, Ile, Cys

Câu 2: Enzym gắn nhánh glycogen có đặc điểm nào sau đây:

A. Không có ở cơ

B. Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C. Enzym cắt nhánh glycogen

D. Tạo các liên kết \(\alpha\)  1-6 trong glycogen

Câu 3: là công thức cấu tạo của:

A. Threonin

B. Serin

C. Prolin

D. Phenylalanin

Câu 4: Glycogen được biến đổi thành glucose-1-p nhờ có:

A. UDPG transferase

B. Enzym gắn nhánh

C. Phosphorylase

D. Isomerase

Câu 5: Công thức bên là công thức cấu tạo của:

A. \(\alpha\)  D Glucose

B. \(\beta\)  D Galactose.

C. \(\alpha\)  D Fructose.

D. \(\beta\)  D Glucose.

Câu 6: Amylo1-6 glucosidase có đặc điểm nào sau đây:

A. Không có ở cơ

B. Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C. Tạo các liên kết \(\alpha\) 1-4 trong glycogen

D. Enzym cắt nhánh glycogen