Câu hỏi: Epimerase là enzym đồng phân lập thể:

A. Đúng

B. Sai

Câu 1: Công thức bên là công thức cấu tạo của:

A. \(\alpha\)  D Glucose

B. \(\beta\)  D Galactose.

C. \(\alpha\)  D Fructose.

D. \(\beta\)  D Glucose.

Câu 2: Những acid amin sau được xếp vào nhóm acid amin vòng:

A. Thr, Cys, Ile, Leu, Phe

B. Phe, Tyr, Trp, His, Pro

C. Phe, Trp, His, Pro, Met

D. Asp, Asn, Glu, Gln, Tyr

Câu 3: Các lysozym của các dịch tiết có khả năng phân giải polysaccarid của thành vi khuẩn là:

A. Nước mắt

B. Nước mũi

C. Nước bọt

D. Các câu A, B, C

Câu 4: là công thức cấu tạo của:

A. Threonin

B. Serin

C. Prolin

D. Phenylalanin

Câu 5: Glycogen được biến đổi thành glucose-1-p nhờ có:

A. UDPG transferase

B. Enzym gắn nhánh

C. Phosphorylase

D. Isomerase

Câu 6: Phản ứng biến đổi Fructose-1,6 di p thành Glyceraldehyd-3-p cần cung cấp năng lượng:

A. Đúng

B. Sai