Câu hỏi: Tất cả các đường sau đây cấu tạo từ đường glucose, ngoại trừ:

A. Acid nucleic 

B. Glycogen 

C. Dextran 

D. Saccarose

Câu 1: Những chất nào dưới đây là polymer của α-D-Glucose:

A. Pectin 

B. Tinh bột 

C. Amylopectin

D. Cellulose

Câu 2: Hãy chọn ý đúng cho glycogen:

A. Có màu xanh tím khi tác dụng với iod 

B. Có màu nâu đỏ khi tác dụng với iod

C. Là glucid dự trữ của thực vật 

D. Có tính khử

Câu 3: Điều nào KHÔNG ĐÚNG khi nói về glycogen:

A. Cho màu tím khi tác dụng với iode 

B. Cấu trúc hóa học giống amylopectin 

C. Không có tính khử 

D. Là glucid dự trữ của động vật

Câu 4: Lipid dự trữ trong cơ thể dưới dạng nào?

A. Glycolipid 

B. Mỡ trung tính 

C. Các acid béo 

D. Cholesterol

Câu 5: Đơn vị cấu tạo của Chondroitin sulfat là disaccarid mà trong thành phần của disaccarid này gồm hai đơn vị là:

A. GlcUA, GalNAC 

B. GalUA, GalNAC

C. GlcUA, GalNAC-6S 

D. GalUA, GalNAC-6S

Câu 6: Khi oxy hóa glucose bằng Cu2+ ta được:

A. Acid saccarid

B. Acid mucic

C. Acid gluconic 

D. Acid glucuronic