Câu hỏi: Sự chuyển tướng của nhũ tương phụ thuộc chủ yếu vào:

A. Tướng phân tán

B. Môi trường phân tán

C. Chất nhũ hóa

D. Chất tạo bọt

Câu 1: Vai trò của Calci sterat trong chuyển hóa nhũ tương:

A. Chất nhũ hóa N/D

B. Chất phá bọt

C. Chất nhũ hóa D/N

D. Thêm dung dịch CaCl2

Câu 2: Trong sự keo tụ do ảnh hưởng của chất điện li, khi nồng độ chất điện li tăng thì: 

A. Thế điện động giảm, lực đẩy tĩnh điện tăng

B. Thế điện động giảm, lực đẩy tĩnh điện giảm

C. Thế điện động tăng, lực đẩy tĩnh điện tăng

D. Hệ keo bền vững về động học

Câu 3: Trong ngành Dược cách sử dụng hệ phân tán thô sau đây đúng:

A. Nhũ tương D/N thường dùng bên ngoài

B. Nhũ tương N/D thường dùng bên trong

C. Khí dung được sử dụng như thuốc có tác dụng nhanh chóng

D. Tất cả đúng

Câu 4: Hệ phân tán nào sau đây không thuộc hệ phân tán thô:

A. Hỗn dịch

B. Nhũ tương

C. Khí dung

D. Hệ phân tán K/K

Câu 5: Độ bền vững của hệ keo phụ thuộc điều gì?

A. Kích thước tiểu phân hạt keo

B. Tính tích điện của hạt keo

C. Nồng độ và các khả năng hidrat hóa của các tiểu phân hệ keo

D. Tất cả đúng

Câu 6: Khi điều chế nhũ dịch N/D để nhũ dịch được ổn định người ta thường dùng:

A. Thêm dung dịch CaCl2

B. Thêm dung dịch NaCl

C. Thêm natri sterat

D. Thêm calci sterat