Câu hỏi: Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh trong phân tử glucose có nhiều nhóm -OH?

A. Glucose tác dụng với Na giải phóng H2

B. Glucose tác dụng với Cu(OH)2/NaOH ở nhiệt độ thường

C. Glucose tác dụng với Cu(OH)2/NaOH đun nóng

D. Glucose tác dụng với AgNO3/NH3

Câu 1: Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là loại đường nào?

A. Saccarose 

B. Fructose 

C. Manltose 

D. Glucose

Câu 2: Loại monosaccarid quan trọng nhất trong thiên nhiên:

A. L – glucose

B. D – glucose

C. D – manose

D. D – fructose

Câu 3: Pentose nào là chất chuyển hóa trung gian của con đường uronic acid?

A. L – Xylolose  

B. D – Ribulose 

C. D – Fructose 

D. D – Arabinose

Câu 4: Glucid nào là những glucid đơn giản nhất và chúng còn được gọi là OSE?

A. Monosaccarid

B. Oligosaccarid

C. Polysaccarid

D. Tất cả đều đúng

Câu 5: Động vật có thể tổng hợp carbohydrat từ:

A. Acid amin

B. Glycerol của lipid

C. Peptid

D. Câu A và B đúng

Câu 6: Glucuronic là một trong những dẫn chất uronic của glucose và galactose tham gia vào cơ hế khử độc, liên hợp bilirubin tại:

A. Lách 

B. Mật 

C. Thận

D. Gan