Câu hỏi: Phản ứng dương tính với thuốc thử Seliwanoff được thu với:

A. Glucose

B. Fructose

C. Lactose

D. Maltose

Câu 1: Số lượng gần đúng của chi nhánh trong amylopectin là:

A. 10

B. 20

C. 40

D. 80

Câu 2: Các polysaccharide được tìm thấy trong bộ xương ngoài của động vật không xương sống là:

A. Pectin

B. Chitin

C. Cellulose

D. Chondroitin sulfat

Câu 3: Các glycosaminoglycan mà không chứa axit uronic là:

A. Axit Hyaluronic

B. Heparin

C. Chondroitin sulfat

D. Dermatan sulphate

Câu 4: Keratan sulphate được tìm thấy nhiều trong:

A. Cơ tim

B. Gan

C. Vỏ thượng thận

D. Giác mạc

Câu 5: Glucose với hỗn hống natri sinh ra:

A. Dulcitol

B. Sorbitol

C. Mannitol

D. Manitol và sorbitol 

Câu 6: Tinh bột là một:

A. Polysaccharide

B. Monosaccharide

C. Disaccharide

D. None of these