Câu hỏi: Các đơn vị monosaccharide được liên kết bởi  liên kết 1-4 glycosidic trong:

A. Maltose

B. Sucrose

C. Cellulose

D. Cellobiose

Câu 1: Số lượng gần đúng của chi nhánh trong amylopectin là:

A. 10

B. 20

C. 40

D. 80

Câu 2: Trọng lượng riêng của nước tiểu bị cố định ở 1,010 g/ml được tìm thấy trong:

A. Bệnh tiểu đường tháo nhạt 

B. Thúc bách Uống nước 

C. Viêm bàng quang 

D. Viêm cầu thận mãn tính

Câu 3: Tinh bột là một:

A. Polysaccharide

B. Monosaccharide

C. Disaccharide

D. None of these 

Câu 4: Quá trình oxy hóa của galactose với HNO3 sinh ra:

A. Acid Mucic

B. Acid glucuronic

C. Saccharic axit

D. Axit Gluconic 

Câu 5: Carbohydrate phong phú nhất trong tự nhiên:

A. Tinh bột

B. Glycogen

C. Cellulose

D. Chitin

Câu 6: Osazones không được hình thành với các:

A. Glucose

B. Fructose

C. Sucrose

D. Lactose