Câu hỏi: Nếu cả hai nhóm –OH bán acetal của hai monosaccarid đều tham gia tạo liên kết glycosid thì dissacarid tạo thành:
A. Không còn tính khử
B. Còn tính khử
C. Bán khử
D. Tất cả đều đúng
Câu 1: Nhận định về tinh bột, chọn câu SAI:
A. Tan tốt trong nước
B. Cho màu xanh tím với iod
C. Cấu tạo bởi 2 loại phân tử là amylose và amylopectin
D. Sản phẩm cuối cùng của thủy phân tinh bột là maltose
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 2: Hexose có nguồn gốc từ sự thủy phân lactose:
A. D – Ribose
B. D – Xylulose
C. D – Galactose
D. D – Glucose
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Hỗn hợp glucose và fructose là một hỗn hợp chất:
A. Hữu triền
B. Tả triền
C. Cả A và B đúng
D. Cả A và B sai
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Có thể theo dõi sự thủy phân của saccarose bằng:
A. Trực quan
B. Máy saccarose kế
C. Triền quang kế
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 0 Lượt xem
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Trong y học, chất được dùng để thay thế huyết tương:
A. Glycogen
B. Dextran
C. Cellulose
D. Chitin
30/08/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 20
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh có đáp án
- 592
- 24
- 30
-
39 người đang thi
- 950
- 48
- 30
-
82 người đang thi
- 530
- 20
- 29
-
45 người đang thi
- 715
- 10
- 30
-
15 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận