Câu hỏi:

Nấm men có đặc điểm:

A. Có cấu tạo đơn bào

B. Có cấu tạo đa bào và không có vách ngăn

C. Kích thước thường nhỏ hơn nấm mốc

D. Cả ba câu trên

Câu 1:

Ribosome của tế bào nấm men chứa:

A. 60-40% ARN, 40-60% protein

B. 40-60% ARN, 60-40% protein

C. 70-30% ARN, 30-70% protein

D. 70-60% ARN, 40-30% protein

Câu 2:

Kỹ thuật PCR đƣợc phát minh do

A. Fleming

B. Kary Mullis

C. Luis Pauster

D. Anne Taylor

Câu 3:

Nấm men thuộc nhóm:

A. Prokaryote

B. Eukaryote

C. Thực vật

D. Động vật

Câu 4:

Khuẩn ty giả ở nấm men Candida, Endomycopsis:

A. Gồm các tế bào hình dài, nối tiếp nhau dạng sợi

B. Kết quả từ sự nảy mầm liên tục của tế bào mẹ

C. Hình thành trong điều kiện không được cung cấp đầy đủ oxy

D. Cả ba câu trên đều đúng

Câu 5:

Sinh sản bằng cách phân đôi tế bào thƣờng gặp ở giống nấm men:

A. Candida, Torulopsis

B. Schizosacharomyces, Endomyces

C. Debaryomyces, zygosaccharomyces

D. Brullera, Spocliobolus

Câu 6:

Thành tế bào nấm men chiếm khoảng

A. 25-30% tế bào

B. 30-35% tế bào

C. 35-40% tế bào

D. 45-50% tế bào