Câu hỏi: Một nhũ tƣơng N/D có nghĩa là:

A. Môi trường phân tán là nước

B. Pha ngoại là nước 

C. Pha liên tục là dầu 

D. Pha nội là dầu

Câu 1: Những hiện tượng biến đổi của hỗn dịch trong quá trình bảo quản, NGOẠI TRỪ:

A. Sự đóng bánh 

B. Sự hình thành tinh thể

C. Sự không kết bông

D. Sự lên bông

Câu 2: Hỗn dịch thô có kích thước tiểu phân chất rắn:

A. > 0,01μm 

B. > 0,1 μm 

C. > 1 μm

D. > 0,01 mm

Câu 3: Thành phần chính của nhũ tương thuốc:

A. Pha nội + pha ngoại 

B. Pha dầu + pha phân tán 

C. Pha dầu + pha nước + chất nhũ hóa 

D. A và C đều

Câu 4: Các thiết bị được sử dụng để làm giảm kích thước của tiểu phân kết tụ sau khi điều chế hỗn dịch:

A. Máy đồng nhất hóa 

B. Máy siêu âm 

C. Máy xay keo 

D. Máy lắc

Câu 5: Các yếu tố ảnh hưởng đến độ bền nhũ tương được đề cập trong hệ thức Strokes là:

A. Độ nhớt của hệ phân tán 

B. Chênh lệch tỉ trọng giữa 2 pha

C. Kích thước tiểu phân 

D. Tất cả đều

Câu 6: Cho công thức sau: Kẽm sulfat dược dụng 40g Kali sulfur hóa 40g Nước cất vừa đủ 1000ml Hỗn dịch trên có thể điều chế bằng phƣơng pháp nào thích hợp:

A. Phân tán cơ học

B. Ngưng kết bằng phản ứng hóa học 

C. Ngưng kết do thay đổi dung môi 

D. Kết hợp phương pháp phân tán và ngưng kết