Câu hỏi: Một carbohydrate chỉ tìm thấy trong sữa:

A. Glucose

B. Galactose

C. Lactose

D. Maltose

Câu 1: Pyruvate carboxylase được điều hòa bởi:

A. Sự cảm ứng

B. Sự ức chế

C. Cơ chế dị lập thể

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Maltose có thể được hình thành bằng cách thủy phân:

A. Tinh bột

B. Dextrin

C. Glycogen

D. Tất cả các đáp án trên

Câu 3: Các monosaccharide nhỏ nhất có cấu trúc vòng furanose là:

A. Erythrose

B. Ribose

C. Glucose

D. Fructose

Câu 4: Nồng độ cao nhất của fructose được tìm thấy trong:

A. Thủy dịch

B. Dịch thủy tinh thể

C. Hoạt dịch

D. Tinh dịch

Câu 5: Heteropolysacchraide là:

A. Inulin

B. Cellulose

C. Heparin

D. Dextrin

Câu 6: Điều nào sau đây là một cặp đồng phân?

A. Glucose và fructose

B. Glucose và galactose

C. Galactose và mannose

D. Lactose và maltose