Câu hỏi: Các monosaccharide nhỏ nhất có cấu trúc vòng furanose là:

A. Erythrose

B. Ribose

C. Glucose

D. Fructose

Câu 1: Gluconeogenesis bị giảm bởi:

A. Glucagon

B. Epinephrine

C. Glucocorticoid

D. Insulin

Câu 2: Một carbohydrate, thường được biết đến như là dextrose:

A. Dextrin

B. D-Fructose

C. D-Glucose

D. Glycogen

Câu 3: Các hình thức chủ yếu của glucose trong dung dịch là:

A. Dạng mạch hở

B. Dạng mạch hở ngậm nước

C. Glucofuranose

D. Glucopyranose 

Câu 4: Iodine cho ra màu đỏ với:

A. Tinh bột

B. Dextrin

C. Glycogen

D. Inulin

Câu 5: Fructose có mặt trong sản phẩm thủy phân của:

A. Sucrose

B. Inulin

C. A và B đúng

D. A và B sai

Câu 6: N-Acetylglucosamnine hiện diện trong:

A. Axit Hyaluronic

B. Chondroitin sulfat

C. Heparin

D. Tất cả đáp án trên đều đúng