Câu hỏi: Maltose có thể được hình thành bằng cách thủy phân:

A. Tinh bột

B. Dextrin

C. Glycogen

D. Tất cả các đáp án trên

Câu 1: Một carbohydrate, thường được biết đến như là dextrose:

A. Dextrin

B. D-Fructose

C. D-Glucose

D. Glycogen

Câu 2: Axit Hyaluronic được tìm thấy trong:

A. Mô liên kết

B. Não

C. Bụng

D. Miệng

Câu 3: Một carbohydrate chỉ tìm thấy trong sữa:

A. Glucose

B. Galactose

C. Lactose

D. Maltose

Câu 4: Iodine cho ra màu đỏ với:

A. Tinh bột

B. Dextrin

C. Glycogen

D. Inulin

Câu 5: Ngưỡng kích thích của thận với glucose giảm trong trường hợp:

A. Đái tháo đường

B. U tuyến nội tiết

C. Đái đường do thận

D. Tiểu đường dinh dưỡng

Câu 6: Điều nào sau đây là một cặp đồng phân?

A. Glucose và fructose

B. Glucose và galactose

C. Galactose và mannose

D. Lactose và maltose