Câu hỏi: Maltose có thể được hình thành bằng cách thủy phân:

A. Tinh bột

B. Dextrin

C. Glycogen

D. Tất cả các đáp án trên

Câu 1: Một carbohydrate, thường được biết đến như là dextrose:

A. Dextrin

B. D-Fructose

C. D-Glucose

D. Glycogen

Câu 2: Amylose là một thành phần của:

A. Tinh bột

B. Cellulose

C. Glycogen

D. Tất cả đều đúng

Câu 3: Lactate hình thành trong cơ có thể được sử dụng thông qua chu trình:

A. Rapoport-Luebeling

B. Glucose-alanine

C. Cori

D. Citric acid

Câu 4: Bệnh McArdle là do sự thiếu hụt:

A. Glucose-6-phosphatase

B. Phosphofructokinase  

C. Phosphorylase gan

D. Phosphorylase cơ

Câu 5: Một carbohydrate chỉ tìm thấy trong sữa:

A. Glucose

B. Galactose

C. Lactose

D. Maltose

Câu 6: Fructose có mặt trong sản phẩm thủy phân của:

A. Sucrose

B. Inulin

C. A và B đúng

D. A và B sai