Câu hỏi: Lượng Vitamin B1 ban đầu có thể bị mất khi bao quản sau 1 năm là:

169 Lượt xem
30/08/2021
3.7 9 Đánh giá

A. 10%

B. 20%

C. 30%

D. 40%

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Vitamin B1 là vtamin:

A. tan trong nước

B. Tan trong dung dịch kiềm loãng

C. Tan trong dầu

D. Tan trong dung dịch acid 

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Câu 2: Vitamine B3 bền với nhiệt và oxy không khí trong môi trường:

A. Acid. 

B. Kiềm.

C. Acid và kiềm nóng. 

D. Trung tính. 

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Có mấy loại tocopherol:

A. 5 loại.

B. 6 loại.

C. 7 loại.

D. 8 loại.

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 4: Thừa vitamine B1 có thể dẫn đến:

A. Mệt mỏi, chán ăn, rối loạn thần kinh.

B. Tổn thương da, tuyến nhờn.

C. Rối loạn cảm giác, rối loạn thần kinh.

D. Không ảnh hưởng gì đến cơ thể.

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Vitamin B1 thường có trong:

A. Nấm men bia,mầm ngủ cốc

B. Mật ong

C. Mầm ngũ cốc

D. Thịt bò

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Sau khi được hấp thụ tại ruột non, vitamine B3 vào máu đi khắp cơ thể dưới dạng:

A. Dạng tự do

B. Dạng liên kết với vitamine P.

C. Dạng liên kết với protein

D. Cả a và b.

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 26
Thông tin thêm
  • 2 Lượt thi
  • 45 Phút
  • 30 Câu hỏi
  • Sinh viên