Câu hỏi: Lipid vận chuyển trong cơ thể dưới dạng:

A. Glycolipid 

B. Triglycerid 

C. Phospholipid 

D. Cholesterol 

Câu 1: Điều nào sau đây đúng khi nói về Glycogen:

A. Là glucid dự trữ của thực vật 

B. Là glucid dự trữ của động vật 

C. Glycogen là glucid dự trữ của thực vật và động vật 

D. Có tính khử

Câu 2: Tinh bột là gì?

A. Là polymer của β-D-Glucose 

B. Cấu tạo gồm 1/3 amylose và 2/3 amylopectin 

C. Cấu tạo tương tự glycogen 

D. Cấu trúc mạch nhánh

Câu 3: Trong bữa ăn hằng ngay, giá trị dinh dưỡng cao nhất có trong thức ăn thuộc về:

A. Protid 

B. Lipid 

C. Glucid 

D. Peptid

Câu 4: Lipd vận chuyển trong cơ thể dưới dạng như thế nào?

A. Glycolipid 

B. Mỡ trung tính 

C. Các acid béo 

D. Cholesterol

Câu 5: D-Glucose trong môi trường kiềm cho hỗn hợp gồm các đồng phân sau:

A. D-Glucose, D-Fructose, D-Manose 

B. D-Glucose, D-Fructose, D-Galactose 

C. D-Glucose, D-Galactose, D-Manose 

D. D-Fructose, D-Manose, D-Galactose 

Câu 6: Điều nào KHÔNG ĐÚNG khi nói về glycogen:

A. Cho màu tím khi tác dụng với iode 

B. Cấu trúc hóa học giống amylopectin 

C. Không có tính khử 

D. Là glucid dự trữ của động vật