Câu hỏi:

Lên men dấm được coi là ứng dụng của quá trình?

A. Hô hấp hiếu khí không hoàn toàn.

B. Lên men kỵ khí

C. Hô hấp kỵ khí

D. Hô hấp hiếu khí hoàn toàn

Câu 1:

Khi theo dõi mức tăng trưởng của VSV, người ta khảo sát yếu tố?

A. Số lượng.

B. Sinh khối.

C. Số lượng và Sinh khối.

D. 1 đáp án khác.

Câu 2:

Nhóm neutrophile tăng trưởng tối ưu ở pH bao nhiêu?

A. pH 1.0 – 5.5.

B. pH 5.5 – 8.0.

C. pH 8.5 – 11.5

D. pH từ 10.0 trở lên

Câu 3:

Dựa vào nhu cầu về năng lượng,vi sinh vật chia thành những loại nào?

A. VSV tự dưỡng,VSV hóa dưỡng

B. VSV dị dưỡng,VSV tự dưỡng

C. VSV quang dưỡng,VSV hóa dưỡng

D. VSV tự dưỡng,VSV dị dưỡng

Câu 4:

Nhóm chất nào sau đây không có tác dụng khử trùng?

A. Muối kim loại nặng

B. Phenol và các dẫn xuất

C. Chất tẩy rửa

D. chất oxy hóa

Câu 5:

Trong cơ chế khuếch tán thụ động,các phân tử di chuyển từ môt vùng có nồng độ cao sang vùng có nồng độ thấp do? ✖

A. Áp suất hơi nước

B. Dao động nhiệt

C. Lực ly tâm

D. Vận tốc phân tử

Câu 6:

Xác định vi sinh vật sống bằng phương pháp?

A. Đếm bằng buồng đếm hồng cầu.

B. Xác định hàm lượng nitơ tổng cộng.

C. Xác định hàm lượng nitơ tổng số.

D. Đếm số lượng khuẩn lac trong môi trường đặc.