Câu hỏi: Insulin là một polypeptid có:

A. 9 aa 

B. 29 aa 

C. 51 aa 

D. 72 aa

Câu 1: Cầu nối disulfur ( - S - S - ) loại đi:

A. 1 H

B. 2 H

C. 3 H

D. 4 H

Câu 2: Liên kết hidro tuy yếu nhưng nó có tác dụng to lớn trong việc hình thành và duy trì cấu trúc không gian của chuỗi polypeptid bậc mấy của protein:

A. Bậc I 

B. Bậc II 

C. Bậc III 

D. Bậc IV

Câu 3: Trình tự sắp xếp đặc thù của các acid amin trong chuỗi polypeptid tạo nên protein có cấu trúc:

A. Bậc 1

B. Bậc 2

C. Bậc 3 

D. Bậc 4

Câu 4: Tác dụng của hormon Glucagon:

A. Tăng co bóp tử cung 

B. Ức chế sự lợi tiểu 

C. Làm tăng đường huyết 

D. Làm hạ đường huyết

Câu 5: Chuỗi polypeptid xoắn cục bộ trong không gian của từng phần trong mạch là của cấu trúc protein:

A. Bậc 1

B. Bậc 2 

C. Bậc 3 

D. Bậc 4

Câu 6: Dựa vào thành phần hóa học thì protein được chia thành bao nhiêu loại?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5