Câu hỏi: Histamin:

A. 1, 2, 3;

B. 1, 2, 4;

C. 1, 2, 5;

D. 1, 3, 5;

Câu 1: Những acid amin sau được xếp vào nhóm acid amin kiềm:

A. Glycin, Alanin, Methionin, Lysin, Valin

B. Asparagin, Glutamin, Cystein, Lysin, Leucin

C. Leucin, Serin, Threonin, Tryptophan, Histidin

D. Arginin, Lysin, Ornitin, Hydroxylysin, Citrulin

Câu 2: Sản phẩm khử amin oxy hóa của một acid amin gồm:

A. 2, 3;

B. 3, 4;

C. 4, 5;

D. 1, 2;

Câu 3: Bệnh bạch tạng là do thiếu:

A. Cystein

B. Methionin

C. Melanin

D. Phenylalanin

Câu 4: Các acid amin nối với nhau qua liên kết peptid để tạo thành:

A. 2, 3, 4;

B. 3, 4, 5;

C. 1, 2, 4;

D. 2, 3,5.

Câu 5: Các liên kết sau gặp trong phân tử protein:

A. Este, peptid, hydro, kỵ nước, ion

B. Peptid, disulfua, hydro, kỵ nước, ion

C. Peptid, disulfua, hydro, ete, ion

D. Peptid, disulfua, hydro, ete, este

Câu 6: GOT là viết tắt của enzym mang tên:

A. Glutamin  Oxaloacetat  Transaminase

B. Glutamat  Ornithin  Transaminase

C. Glutamat  Oxaloacetat  Transaminase

D. Glutamin  Ornithin  Transaminase