Câu hỏi: Những acid amin sau được xếp vào nhóm acid amin kiềm:

A. Glycin, Alanin, Methionin, Lysin, Valin

B. Asparagin, Glutamin, Cystein, Lysin, Leucin

C. Leucin, Serin, Threonin, Tryptophan, Histidin

D. Arginin, Lysin, Ornitin, Hydroxylysin, Citrulin

Câu 1: Trong các protein sau, loại nào có cấu tạo là protein thuần:

A. 1, 2, 3

B. 2, 3, 4

C. 1, 3, 5

D. 2, 4, 5

Câu 2: Bệnh bạch tạng là do thiếu:

A. Cystein

B. Methionin

C. Melanin

D. Phenylalanin

Câu 3: GOT là viết tắt của enzym mang tên:

A. Glutamin  Oxaloacetat  Transaminase

B. Glutamat  Ornithin  Transaminase

C. Glutamat  Oxaloacetat  Transaminase

D. Glutamin  Ornithin  Transaminase

Câu 4: Sản phẩm khử amin oxy hóa của một acid amin gồm:

A. 2, 3;

B. 3, 4;

C. 4, 5;

D. 1, 2;

Câu 5: Histamin:

A. 1, 2, 3;

B. 1, 2, 4;

C. 1, 2, 5;

D. 1, 3, 5;

Câu 6: Những acid amin sau cơ thể người tự tổng hợp được:

A. Gly, Ser, Tyr, Pro, Glu, Asp

B. Leu, Ile, Val, Trp, Phe, Met

C. Asn, Gln, Gly, Met, Cys, Lys

D. Gly, Ala, Val, Leu, Ile, Ser